鲙
拼音: kuài
注音: ㄎㄨㄞˋ
繁体:
结构: 左右结构
异体:
编码信息
统一码: 9C99
仓 颉: NMOMI
五笔86: QGWC
郑 码: ROBZ
四 角: 28132
电 码: 7671
部首 & 笔画
偏旁部首:
总笔画数: 14 画
部外笔画: 6 画
笔顺编号: 35251211341154
笔划顺序: ノフ丨フ一丨一一ノ丶一一フ丶
造字信息
类 型: 基本汉字
英 文: minced fish; hash
基本解释

鲙(鱠)kuài(ㄎㄨㄞˋ)

1、〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。

2、同“脍”。细切肉。

3、鱼鲙。鱼细切作的肴馔。

4、方言。鳜鱼。

详细解释

◎ 鲙

鱠 kuài

〈名〉

(1) 同“脍”,细切肉 [minced meat]

(2) 鱼名,亦名鳓鱼 [Chinese herring]

康熙字典

【亥集中】【魚部】;康熙笔画: 24,部外笔画: 13

《廣韻》《集韻》《正韻》?古外切,音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。

又《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。