结构:
左右结构
编码信息
统一码:
28846
仓 颉:
MWKKD
五笔86:
SGQB
郑 码:
FDOY
造字信息
类 型:
扩展B
康熙字典
【酉集下】【酉部】;康熙笔画: 14,部外笔画: 7
《廣韻》古孝切《集韻》居效切,?音敎。《廣韻》酒酵。《集韻》酒滓。《正字通》以酒母起麪曰發酵,蕭子顯《齊書》:永明九年正月詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。註:發酵也。韋巨源食單,有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭發酵浮起者是也。金天曆元年有額外課,其十八曰酵。泰和四年定糟酵錢。遼元志有酵課。