编码信息
统一码：
6C46
仓 颉：
OE
五笔86：
TYIU
郑 码：
ODAK
四 角：
80902
电 码：
8651
区 位：
5764
造字信息
类 型：
基本汉字
英 文：
to parboil; hot water kettle; to boil
基本解释
汆cuān（ㄘㄨㄢ）
1、烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：汆丸子。汆萝卜。
2、方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：汆子。水汆儿。
详细解释
◎ 汆 cuān
〈动〉
(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如：鲫鱼汆汤；汆丸子
(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
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