结构：
左右结构
编码信息
统一码：
7178
仓 颉：
FHSB
五笔86：
OYNA
郑 码：
UOWL
四 角：
93827
区 位：
7652
造字信息
类 型：
基本汉字
造 字：
形声：从火、扁声
基本解释
煸biān（ㄅ一ㄢ）
1、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
详细解释
◎ 煸 biān
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
相关词语
相关成语