huái yè lěng táo

槐叶冷淘

基本信息
成语简拼: HYLT
成语注音: ㄏㄨㄞˊ 一ㄝˋ ㄒ一ㄝˊ ㄌㄥˇ ㄊㄠˊ
成语繁体: 槐葉冷淘
成语字数: 四字成语
成语结构: 联合式
成语解释

一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。 唐 杜甫 有《槐叶冷淘》诗, 仇兆鳌 注引 朱鹤龄 曰:“以槐叶汁和麵为冷淘。” 宋 苏轼 有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“ 槐淘 ”

近义词
无
反义词
无