酒药
基本信息
词 语:
JY
简 拼:
ㄐ一ㄡˇ 一ㄠˋ
英 文:
yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice
基本解释
◎ 酒药 jiǔ yào [yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice] 用于酿造黄酒和江米酒的曲
详细解释
酿制黄酒或江米酒用的曲。