dòu bàn

豆瓣

基本信息
词 语: DB
简 拼: ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ
英 文: valve;halves of a bean
词语示例

[valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶

基本解释

◎ 豆瓣 dòu bàn [valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶

详细解释

豆粒去皮后分开的小块。《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”