yún piàn gāo

云片糕

基本信息
词 语: YPG
简 拼: ㄩㄣˊ ㄆ一ㄢˋ ㄍㄠ
英 文: chinese wafers
基本解释

◎ 云片糕 yún piàn gāo [chinese wafers] 一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状

详细解释

食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”