油麦
基本信息
词 语：
YM
简 拼：
一ㄡˊ ㄇㄞˋ
英 文：
naked oat
基本解释
◎ 油麦 yóu mài [naked oat] 有多花的小穗和裸露(无壳)的成熟的谷粒,尤其在亚洲内地,有时作为一种谷物栽培
详细解释
即莜麦。也有称黑麦为油麦的。 清 沉涛 《瑟榭丛谈》卷上：“油麦形似小麦而弱，味濇微苦，核之《本草》，当即燕麦。油，燕声之转耳。”《阿英日记·一九四二年八月十日》：“据乡人云，油麦急需三四日的晴天，便下种。”