suàn tóu

蒜头

基本信息
词 语： ST
简 拼： ㄙㄨㄢˋ ㄊㄡˊ
词 性： 名词
英 文： head of garlic
基本解释

◎ 蒜头 suàn tóu [head of garlic] 由蒜瓣构成的蒜的鳞茎,略呈球形

详细解释

蒜的鳞茎，略呈球形，是由许多蒜瓣构成的。也称大蒜头。《水浒传》第一○二回：“庄客重新摆设，先搬出一碟剥光的蒜头……然后搬出菜蔬果品，鱼肉鷄鸭之类。”