蒜苗
基本信息
词语示例
(3) [garlic sprouts]∶青蒜
基本解释
◎ 蒜苗 suàn miáo (1) 〈方〉 (2) [young garlic bolt]∶嫩蒜薹 (3) [garlic sprouts]∶青蒜
详细解释
嫩的蒜薹,可食用。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》:“小麦登场,玉米入市。蒜苗为菜,青草肥羊。”