shǔ zǐ

黍子

基本信息
词 语: SZ
简 拼: ㄕㄨˇ ㄗˇ
英 文: broomcorn millet
基本解释

◎ 黍子 shǔzi [broomcorn millet] 一年生草本植物( Panicum miliaceum ),叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一

详细解释

黍的子实。通称黄米。 明 李时珍 《本草纲目·穀二·稷》:“稷与黍,一类二种也。黏者为黍,不黏者为稷。稷可作饭,黍可酿酒。犹稻之有粳与糯也……今俗通呼为黍子,不復呼稷矣。” 杨朔 《三千里江山》头:“黍子新割下来,有股青气,像是鱼腥。”