1. 指厨师的副手。 柯岩 《追赶太阳的人》二：“一早我进厨房，他就坐在那儿摘菜，等切肉蒸馒头的时候，他递东递西，掀锅揭屉，那个眼力劲，竟象个二把刀呢！” 2. 谓知识不足，技艺不精。 老舍 《赵子曰》第九：“我的英文，说真的，可是二把刀哇！” 蒋子龙 《赤橙黄绿青蓝紫》十：“她－－一个姑娘，正儿八经的干部，还没有取得正式驾驶证的二把刀司机，竟去钻进烈火开走那辆倒霉的汽车！”